О нас

В небольшом прибрежном городке, где свежий морской воздух смешивается с ароматом цветущих сакур, открылся новый суши-бар под названием "ВСЁ-ТАКИ СУШИ". Его создатели — отец и сын, каждый из которых привнес в это заведение свою уникальную историю и опыт.

Отец, Утсукуши что означает «красивый» с перевода на арабский Хусан, начал свою карьеру в 2001 году в знаменитом ресторане Sumosan, где он оттачивал свое мастерство под руководством лучших шеф-поваров Японии. Его искусство приготовления суши стало легендой среди посетителей, и он мечтал однажды открыть собственное заведение, где мог бы воплотить свои кулинарные идеи.

Сын, Tetsu из тюркского означает железо в настоящее время имя Тимур, пошел по стопам отца, но решил расширить свои горизонты, отправившись в Европу. Там он работал в различных суши-барах, изучая современные техники и вкусовые предпочтения европейцев. Tetsu вернулся домой с багажом новых знаний и желанием создать что-то уникальное вместе с отцом.

"ВСЁ-ТАКИ СУШИ" стал воплощением их мечты. Здесь традиции японской кухни гармонично сочетаются с европейскими инновациями. В меню можно найти как классические суши, так и авторские блюда, которые удивляют и радуют посетителей. Атмосфера бара пропитана теплом семейных уз и уважением к кулинарному искусству.

С каждым днем "ВСЁ-ТАКИ СУШИ" завоевывает все больше поклонников, становясь местом, где встречаются традиции и новаторство, а отец и сын продолжают писать свою историю успеха, вдохновляя друг друга и своих гостей.